八角肉桂の猫兄弟のために、台湾のネットで
猫タワーを買いました。
以前の経験で、安いのはグラグラして危ないから
わりと高めのを買ったけれど、やっぱり失敗。
土台が思ったより薄くて、安定していません。
危ないからこれは返品します。
中央に透明のプラスチックのベットがあって、
二匹がいったいこれは何だろうとずっと見ています。
人形を入れてみても、彼らには宙に浮かんでいるように
見えるみたいです。手を延ばしても取れない！変だ！
と思っているのかな。
猫ちゃんなりに、いろいろ考えているのでしょうね。
前回の続きです。
どうしてこれが欲しかったかと言うと、
果たして自分は何を食べたら血糖値がどのくらいになり、
またどのような順番で食事をすれば血糖値の急激な上昇を
抑えることができるか、それをとても知りたかったのです。
ここ何年か「血糖値」という言葉をよく耳にするのですが、
自分の値が分からないし、しかも血糖値は人によって
同じものを食べても値が変わってくるらしいです。
だとすると、自分で調べてみるしかない！ってことで
買ってみました。
すると、びっくりした結果が出ました。
普段、ネット等の情報では白米より玄米（色のついた穀物
＝GI値が低い）の方が血糖値の上昇がゆるやかと言われて
いますが、私は反対でした。
12/13（月）の午後1時に空腹の状態で白米のおむすびを
電子レンジで温めて食べました。血糖値は
98→134（30分後）→151（50分後）→147（70分後）
→100（120分後）、こういう経過をたどりました。
※100分後は見るのを忘れていました。
次は玄米です。
12/14（火）の午前９時半に空腹の状態で玄米のおむすびを
電子レンジで温めて食べました。血糖値は、
101→128（20分後）→206（50分後）→172（70分後）
→137（80分後）→92（100分後）
玄米の方が血糖値が急速に高くなり下がります。
この実験、2回やりましたが、結果ははやり同じです。
不思議ですね。
その他、先に野菜やタンパク質を食べて、最後に
炭水化物を食べたり、果物をそのまま食べるのと、
ジュースにした場合を比べたりして、いろんな実験を
試みました。
連続使用できるのは2週間なのであと一週間、
実験を続けます。
ちなみに、私は糖尿病ではありません。
親も糖尿病ではないので遺伝はないと思います。
この話を、糖尿病を患っている友人にしたら、
「糖尿病でもないのに神経質すぎる。おとなしく
病院の先生のいう事を聞いていたらいいのよ！」と
叱られました。
でも、その本人は、自分の血糖値がどういう変化を
しているのか全く知らないのですよ。3か月に一度、
病院で診てみもらうだけらしいです。
私は健康診断は嫌いですが、こういう事には積極的です。
自分で健康管理が出来ると思うので。
ずっと前から欲しかった「フリースタイルリブレリーダー と
フリースタイルリブレセンサー」を購入しました。
自分の血糖値の動きが1つのセンサーで2週間分かる計測器です。
センサーの数値は正確的には血糖値ではないのですが、
ほぼ同じ数値なので、わざわざ、毎回、自分の指を針で刺して
血を出さなくても良いので便利です。
日本のAmazonで購入して台湾まで送ってもらいました。
台湾のネットや薬局で買えるか調べたり聞いたりしたのですが、
ネットのは大陸からの商品みたいだし、薬局では見つからな
かったので、結局日本のAmazonにしたのです。
腕にセンサーを取り付ける時、すっごく怖かったです。
皮膚に1センチくらいの針を刺すのです。
でも、まったく痛くなかった。不思議です。
どうしてこれが欲しかったのか。
続きは次回に。
先日、台北誠品敦南書店の解体が終わりました。
書店の後ろにあるビルの方々は、しばし、窓から
仁愛ロータリーの眺めを楽しめますね。
最近、日本で本を読めない人が増えていると聞きました。
携帯のメッセージ等の短い文章なら問題ないけれども、
細かい情景描写などが書かれている小説などは、頭に入って
来ないそうです。
本が売れなくなったと聞いてずいぶん経ちますが、
ネットや携帯の普及で、影響が出ているのですね。
台北も以前は沢山の書店がありましたが、今残って
いるのはそんなに多くありません。
本、例えば小説を読むと、自分の知らない世界に
入り込む事が出来て、視野が広がると思うのですが、
みなさんどうでしょうか。想像力を鍛えることが
出来ます。一時的に現実逃避も可能です。
自宅で映画を沢山観た後、小説を読むと、
「ああ、本も良いなあ。この主人公はきっと
こんな顔をしているのだろう。こんな場所に住んで
いるんだろう」と文章を読みながら空想を楽しめるのです。
という訳で、書店にはがんばって欲しいです。誠品書店跡に
新しいビルが建ったら、どこかの書店が入ってくれないかな、
と期待しています。
※私はkindle本も読みますが、やはり紙の本が好きです。
先日、家具を買いに台北IKEA内湖店へ行って、無駄足を
踏んだはなしをしました。
その後、IKEAから連絡があって、欲しかった低めの
高さの本箱が入荷したというので、再度、内湖店へ行きました。
本箱と一緒に、冷蔵庫横の家具も買い替えました。
天井と家具の隙間がほんの少ししかなくて、とっても
心配だったのです。この上で立ち上がると、天板が
上に持ち上がってしまいます。
生憎、同じような家具がなかったので、下のようなもので
妥協。いきなり低くなって、八角は不満そうでした。
ごめんね。
これでひと安心です。
見た目が今いちかなあ…冷蔵庫と位置を交換しようかな。
本箱の写真は、部屋が片付いてからアップします。
家族が増えると、いろいろ苦労も増えますね。
まあ、楽しみも付いてくるのですが。
※要らなくなった家具は、全部知り合いが使ってくれる
ことになったので無駄にならずに済みました。
※一枚目の写真を知り合いに送ったら「家具と一緒に
猫もついてくるのか」と言われましたよ！
最近、カットわかめを水で戻すときに、台湾のスーパーで
買った「南極の野生の藻」も一緒に使用しています。
南極の野生の藻って、どのようなものかよく分かりませんが、
チリ産で、タンパク質やビタミン、食物繊維など豊富に含んで
いると袋には書いてありました。身体には、多分、良さそうです。
乾燥した状態。緑や赤っぽい色が見えます。
地球温暖化の影響で、南極の氷が藻のせいで緑っぽくなった
というニュースを見ましたが、それと同じ藻なんでしょうか。
地球温暖化は、各方面で色々異論もあるようで、これから地球が
どうなるのか分かりませんが、藻がたくさんあるのなら、協力して
食べることにします。
水で戻して洗った状態。上はわかめです。
今日の朝、青じそドレッシングをかけていただきました。
噛むとコリコリして美味しいですよ。
秋ごろからのマイブーム、アメリカ版のTVドラマ、
「グッドドクター」熱がまだ続いています。
日本語字幕版DVDはシーズン3まであって、秋に購入。
そしてシーズン4は、英語字幕版が日本のAmazonで
売り出されていたので、英語がほとんど聞き取れない
くせに、買ってしまいました。
でも、そのあとすぐに、ネットフリックスで、
シーズン4の英語と中国語字幕版が見られるように
なって、すごく悔しい！DVDを買ったのに…
今は、ネットフリックスで画面を何度も止めながら
中国語字幕で観ています。中国語字幕で観るのも難しいのです。
会話が早いし、医療用語も多いし、登場人物の名前は漢字だし。
ところで、グッドドクターの出演者で私が一番
好きなのが、パク医師役のウィル・ユン・リー
（Will Yun Lee）です。
私と10歳くらいしか違わない。
でも、もう結婚されていて、奥さまの写真を見たら、
すごい美人！ため息が出ます。
今日のお昼に、夫に、もし私がパク医師から
プロボーズされたら、今の結婚をあきらめてくれるかと
聞いたら、「いいよ！」と言っていましたよ。
バカ夫婦ですね。
今日（12/3）、仁愛ロータリーにある台新銀行の
クリスマスツリー点灯式が行われました。午後からビルの
入口でマイクや音響を使って派手にやっていたので、ウチの会社
まで聞こえてきました。
今年も派手なデコレーションです。でも、昨年のと、
似ていますね。
ツリーのデコレーションは一応毎年入札で業者さんを決めると
聞いていますが、使っている物を見ると、引き続き昨年の業者
さんが担当したのでしょうか。
いつも書いているかも知れませんが、私としては、
ヨーロッパ風の大人っぽいクリスマスの雰囲気が欲しいです。
でも、台湾は12月と言っても、平地に雪は降らないので、
クリスマスの気分は出ませんよね。
そもそもツリーが似合わないのかも知れません。
昨年の台新銀行のブログを読み返していたら、
少し辛くなりました。
うちのミミがまだがんばって生きていたんですよね…
今日は試しに、スキレットを使って、
会社のオーブントースターで卵料理を作ってみました。
会社は広いし、換気のために窓を何ヵ所も開けているから、
火災報知器が鳴る心配もありません。
試してみたら、煙も出ず、きれいに出来ました。
こんなに簡単だったとは…
だんだんガス無しの料理レパートリーが増えています。
猫ちゃんたちがいない場所で、ゆっくり料理する事が可能に
なりそう。
歳と取ると、そんなに凝ったものも欲しくなくなるし。
とういうことで、今日の夕食は、卵焼きとブロッコリー、
そして玄米のおむすび（のりたっぷり）でした。
猫ちゃんが我が家にやって来て、自炊の熱が
シュ～ンとしぼんでしまい、毎日、何を
食べようか頭を悩ませています。
今朝は久しぶりにピザトーストを作りました。
部屋でオーブントースタ―は危なくて
使えないので、会社で調理。
全粒粉パンにバター、ピザソース、パプリカ、チーズ、
パセリをのせました。
美味しかったです。
これから徐々にあまりガスを使わないで、
料理をしようかなと思っています。
台所と部屋が分かれている大きな部屋に引っ越しを
すればいいのですが、今のところ、経済的に無理。
しばらくこんな生活が続きそうです。
まあ、猫ちゃんが可愛いから、これでもいいかも。