台湾春水堂のタピオカミルクティー

今、台湾は春節前で、私以外のスタッフは忙しい
毎日を送っています。

1月からリモートワークは週に3日、残りの2日は
出社にしています。

今日、夜遅くに、スタッフ達がタピオカミルクティー
で有名な「春水堂」の食べ物を注文したい、真実さん
はタピオカミルクティーを飲むかと聞いて来たので、
すごく悩みました。高カロリー飲料です。

一度は断って、でも1分考えて、「やっぱりいる!」
と返事をしてしまいましたよ…

タピオカは小さめ。ずごく美味しい。幸せ!

春水堂のタピオカミルクティーは台湾でも5本の指に入る
くらい美味しいと言われています。
もう随分長い間、口にしていないので、我慢できなく
なりました。

その代わり、Sサイズで、砂糖も少なめ。

飲んだら、1時間後に会社に置いてあるフィットネスバイクを
20分こいで、これを飲んだことは、無かったことにします。

タピオカミルクティー以外にも麺やダイコン餅などの食べ物があります

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N.Y. Bagels 紐約貝果

昨年の末に、23年間、台北っ子に愛されていたN.Y.Bagels
が閉店しました。
コロナの影響などで、営業が難しくなったそうです。

台北でブランチブームを起こしたレストランだと思います。
私たち夫婦も、洋食が食べたくなったらN.Y.Bagelsへ時々
行っていました。なぜなら、この店がオープンしたころ、
オムレツやベーグルを提供してくれる所がほとんどなかった
から。

23年間、お疲れさまでした。そしてありがとうございました。

多分、沢山の人に惜しまれての閉店です。

最初にオープンした仁愛店です。我が家から歩いて行けました。
しばらくして24時間営業になると聞いたときは、ファストフード
ではないのに、英断だなと思ったのを覚えています。

このあいだ店の前を通ったら、シャッターが開いていました。
新しい店ができるのでしょうか。

初期のころはまだ24時間営業ではなかったし、人もそれほど
多くなくてのんびりしていました。
そのうち、人気が出て、並ばないと入られないレストラン
になりました。

なので、私たちの足は遠のきましたが、Uber Eats やFoodpanda
で注文できるようになって、再び家で食べるようになりました。

メキシカンチキンオムレツやベーグルが美味しかったです。

本当によく注文していたので、寂しいです。
顔の見えない常連客でした。

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台北「libreadry・巢屋」

週末にネットフリックスでパリを舞台にしている
テレビドラマを観ていました。

その中で、フランスのパンが出てくるのです。
画面から美味しそうなパンの香りが漂って来て、
私の頭はもうパン、パン、パンでいっぱい。

ついにUber Eatsで、美味しそうなパン屋さんを
捜すことに。

見つけました。
「libreadry・巢屋」。写真を見ると、私の思って
いたような美味しそうなパンがたくさんあります。

注文してみました。我が家から近かったので、
10分くらいで届きました。全部で280元(約1,162円)。

日本の小麦粉を使っているそうです。

美味しそうでしょう?
あっと言う間に、夫婦二人で平らげてしまいました。
最高に幸せな気分でしたよ。

明日も注文してくなって来ました。
パン…太るんですよね…

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中国語で「空足を踏む」

みなさん、「空足を踏む」という言葉を使った
ことがありますか。「からあしをふむ」と読みます。

最近、めっきり記憶力が衰えた私。何秒か考えた
のですが、使ったことがないような気がするのです。
意味は、高さを間違えて空を踏む、つまりそこに
地面か床があると思っておもいっきり足を踏んで、
転びそう、または転んでしまうことなんです。

私、この日本語の言葉、知らなかったかも。
お恥ずかしいのですが。

そして、これを中国語でいうと「踩空」となります。

実は、昨日スタッフが、これをやってしまって足首を捻挫
したのです。電話でスタッフから「踩空了」と言われ、
2秒くらい考えて、意味が分かりました。想像したのです。
でも、中国語のこの単語、今まで知りませんでした。

20年以上、台湾に住んでいても、知らない中国語が
たくさんあります。

<余談>
私もつい最近、空足を踏んでしまって、あやうく
捻挫するところでした。上の写真の赤い所です。
まさか、段差があるとは…
でも、なんとか踏ん張って、大事には至りませんでした。

そそっかしさに老化が加わると、毎日の生活が、
大変危険になりますね。
ゆっくりゆっくり、動くようにします。
みなさんもどうぞお気をつけてください。

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京都杏子豬排

先日、「杏子豬排」のヒレカツ弁当をUber Eatsで注文
しました。信義ワーナー店のです。

そして、今日、残業していたスタッフ達が、Foodpanda
で、微風南京店の「京都杏子豬排」を注文してくれました。

蓋を開けてびっくり。

トンカツの大きさが全然違います。しかも柔らかい。

何で何で、と不思議に思って値段を見てみたら、
前回のより170元くらい高いヒレカツ弁当だったのです。
つまり1,600円!
こんなのがあるなんて知りませんでした。

お弁当が届いたたのが夜の9時半過ぎ。
こんな時間に、こんなにボリュームのあるものを口にして
しいまいましたよ。身体にしっかり脂肪がつくでしょうね。

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旧正月まであと半月

旧正月まであと2週間になりました。
今年は1/31が大みそか、2/1が春節です。

デパートももうお正月モード。

遠東SOGO忠孝館のお正月飾り。

夜見たらすごく綺麗でしょうね。

今、春節まであと2週間と認識したら、焦ってきました。
やらなくてはならない事がたくさん。

おせち料理を作る必要がないから、まだ楽ですよね。
春節の9連休、Uber Eats 、やっているのだろうか…

9連休、何の予定もありません。

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台北「天淳津品」の刈包

たまたまUber Eatsで見つけた「天淳津品」の刈包
(グゥアバオ)を注文してみました。

万頭(マントウ)に、肉類や漬物、パクチー等が挟んで
ある台湾の庶民の食べ物で、B級グルメと言っても
良いと思います。
老舗の「石家刈包」で、1個75元(約312円)です。

しかし、今日注文した「天淳津品」のは、なんと、
1個が200元(約834円)前後もするのですよ。
しかも万頭が真っ黒!

写真が下手ですスミマセン。

万頭には炭が入っているから真っ黒なんだそうです。

ここの刈包(グゥアバオ)には、肉の付け合わせに、
レタスや卵、チーズを使っています。
伝統的なものと一線を画しているのですね。

店の写真を見たら、それはもうお洒落!
全然、庶民的ではない。
素敵な器に入った刈包(グゥアバオ)を楽しめます。
観光客で台湾に来た外国人には、物足りないかもしれませんが、
新しもの好きの台北っ子には受けるかも。

インスタ映えしますね。

なので、Uber Eatsで注文すると、割高だし(プラス20元)
雰囲気を楽しめないから、つまらないかも。

最後に味ですが…鶏肉を注文しましたが、味付けにくせがなくて、
しかもとってもジューシー。美味しかったです。日本人、この
味なら大丈夫です。値段が高い以外は、文句なし!

伝統的なのは、八角やパクチーが入っていることが
多いので、私はほとんど食べません。

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アリ退治

私の部屋の台所に蟻が出現。

虫が苦手なのですぐに近所のスーパーに行って、
蟻駆除の薬剤を見に行ったのですが、箱から取り出して、
台所に置けばよい、簡単なものがなくて、仕方がなく、
下のような物を買いました。

「連鎖殺螞蟻」149元(約624円)

何だか使い方が複雑そう。
説明書を読むのが大の苦手。

う~めんどくさい。
なので、近くにあった使い捨てコンタクトレンズの箱の蓋をちぎって、
その上に注射器に入っているであろう薬剤を押し出して、一晩置いて
置きました。部屋には猫も子供もいないので、大丈夫。

お見苦しいのでソフトタッチ加工しています

翌朝見ると、薬剤の上で蟻が息絶えていました。
周りにも同じ状態の蟻が…これで解決でしょうか。

薬剤は、甘いものが好きな蟻用と、何でも好きな蟻用、
2種類、プラス天然の菊のアロマオイルが入っていた
ようです(ブログを書くために、少し説明書を読んで
みました)

この蟻撃退セットって、値段を高くするために
作ったのでしょうかね?小さい頃買ってもらっていた
「科学と学習」(今もあるの?)みたいでした。

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猫の為の食生活

やんちゃ猫兄弟、八角肉桂が家にやって来て
から、ガスを使って料理をするかどうか、
そうとう悩んでいます(もう3か月も!)。

まだ結論は出ていませんが、今のところ、
会社で電子レンジとオーブントースターで
食事を作っています。

ワンパターンですが、上のような献立が多いです。
パプリカとブロッコリーは電子レンジで。
チーズたまごオムレツ(?)はトースターで。

猫ちゃんが万一火傷したらどうしよう!
また心配性の性格が出てしまいました。

ただ私は、夫があきれるほど、そそっかしいので、
彼らがいる部屋で料理をしないほうが安全だと
思っています。

注)卵料理になぜアルミ箔を使っているかというと、
お皿にたまごがこびりついて洗うのがかなり面倒だから。
そそっかしい+ずぼら、です。
人からは、そんな風に見えない、と誤解されています。

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杏子豬排

久しぶりにとんかつ弁当をいただきました。
本当にしばらくとんかつを口にしていなかったのです。
だって、油で揚げた豚肉は、ものすごく太りそうな
気がしていたので。

注文したのは「杏子豬排」のヒレカツ弁当。
229元(約960円)。←円安が加速しています
ご飯は紫米を選びました。白米よりは身体に良さそうな
気がしたので。せめてご飯だけは健康食にしよう、
という浅はかな考えですね。

またキャベツも一緒だととんかつもそんなに太らない、
と聞いたこともあります。

どちらにせよ、ごはんは楽しくが原則なので、
おいしくいただきました。

ただ、「杏子」って、ずっと昔に日本から進出して来た
ときと、今では経営者が異なるのでは?思い違いかも
しれませんが。

何となく、とんかつに高級っぽさがなくなったような。
まあ、文句を言わずに、目の前にあるものをおいしく
食べましょう!

明日は土曜日。会社は休み。嬉しいです~
何の予定もない。これも嬉しいです~

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