八方雲集の鍋貼

八方雲集の鍋貼(焼餃子)です。

台湾では、餃子といえばどちらかと言えば水餃子ですが、
焼餃子も美味しい店がたくさんあります。

ここ八方雲集はチェーン店で、あちこちにあります。
割と安価なのですが、なかなか良いですよ。
四角いフライパンでで焼くので、日本の焼餃子と少し形が違いますね。
これくらい焦げ目がついていたほうが、皮がパリパリして美味しいです。

豚肉の入った、招牌鍋貼、10個で60元(約215円)。
ニラ入り、韭菜鍋貼、10個で65元(約233円)。
キムチの入った、韓式辣味鍋貼、10個で65元。

他にカレー入りなどもあります。
もちろん水餃子も色々あって、これも10個で60元から。

写真のスープは蘿蔔排骨湯(大根と豚肉のスープ)です。45元(約162円)。

海南雞飯

 

週末の残業食、海南雞飯です。

海南雞飯って、どんな料理かといいますと、えー、一言で言うと、

「冷たくシメたゆで鶏と鶏ダシ炊き込みご飯」ということです。

鶏肉もおいしいんですが、私はとくに味のついたゴハンが好きです。

おそらく、マレーシアとかシンガポールが本場かなと思いますが、

台湾でも定着していて、食べられるところが多いです。

ぜひお試しを。

(三宅健司)

春水堂の牛肉麺

今日の残業食はデリバリーで、春水堂の牛肉麺。

そうです。タピオカミルクティーで有名な春水堂です。

こういうメニューもあるんです。私も知らなかったです。

 

 

 

デリバリーなので(多分)、麺とスープは別々に入ってます。

酸菜(漬物)は上に乗せて食べます。

これは、おかずのキャベツ(高麗菜)なにか乗ってますけど、
私にはよくわかりませんでした。

春水堂の牛肉麺は、麺が細くて、スープは少し上品で繊細な味で
とても美味しかったです。

 

 

 

韓国料理ランチ♪

会社では時々みんなで外送(フードデリバリー)を頼むことがあります。

暑いときや、今日は外に出たくない!という日にぴったりで

台湾では日本以上に普及しています。

この日のお昼は韓国料理を注文。

まるでシューズボックス(?)のような可愛い箱に入ったビビンバが届きました。

辛いものはあまり好きではないのですが、

台湾で食べる他の国の料理(韓国・タイ・ベトナム・シンガポール等々)は

本格的な味で美味しいので、とてもお気に入りです!

by Hazuki

媽媽的愛心便當

今天的午餐看起來一樣平凡~一樣是便當搭配一盤水果

不過吃到一半卻發現媽媽巧妙的搭配

因為我很容易吃膩東西,

所以辛苦的媽媽總是想在差不多的菜色中幫我做點變化

原來裡面有一半是飯、一半是冬粉!!

這樣我就可以同時擁有兩種主食了哈哈

媽媽真的很貼心~

By Joann

自製義式便當

常常覺得義式料理就是放幾片菜跟小番茄

再擺盤一下就完成了

所以我就煎了一塊雞肉當主餐再擺盤一下

果然!我的義式擺盤便當就完成了~~像吧!!!

     

附上我吃健達奇趣蛋的兩款創作《義大利風格的女人?》

 

By Bettina.

夏日關東煮

炎炎夏日也不知道哪根筋不對

突然想吃久違的關東煮

關東煮最吸引人的地方就是吸飽湯汁的火鍋料

搭配專門的關東煮醬

經典的美味阿~~~~~

 

By Bettina.

轉角網美店-September Café

這間是一家台北蠻多人知道的咖啡廳

氣氛好食物也好吃!!!

重點是離公司非常近

以義式料理為主

份量都蠻多的呢!!

CP upup~

在忙碌的早晨後午休時段給自己一份愜意的空間吧!!

 

Bettina.

COFFEE LOVER’s PLANET午餐去

中午時,老闆邀請我們來到COFFEE LOVER’s PLANET用餐,

從裝潢到咖啡器具,都給人一種高級咖啡廳的感覺,

我們點了低因哥倫比亞牛乳咖啡       售價270元

一端上來就有種視覺享受,

除了有聞香罐讓你先了解這個咖啡豆的味道,

還貼心的附上小卡片,上面詳細介紹了咖啡豆產區、咖啡的風味等等,

最後依照自己喜歡的比例去倒入牛奶及咖啡,

是一種有吃又有玩的感覺!

我們還點了燻雞肉起司三明治跟杏仁可頌

燻雞肉起司三明治     售價:250元

份量真的滿大的,一個人可能會吃不完,

從切面圖來看就能看出用料很扎實,

燻雞肉搭配起司的味道也很棒!

杏仁可頌       售價:50元

麵包的口感很扎實,杏仁味道很香,

會讓人忍不住一口接著一口吃~

最後當然要謝謝老闆讓我們有機會可以體驗這麼特別又高級的咖啡廳!

體驗成功  ya~~~~

 

by Lettice

南北粽大不同

前兩個禮拜是台灣的端午節,

公司裡充滿著濃濃的粽子味道,

午餐加熱中~~~~

 

我收集到南部跟北部粽的便當,

南部粽的顏色偏淡,米粒的口感也比較軟,

而北部粽則是比較像是油飯的口感,

兩個裡面都有包豬肉跟香菇還有蝦米跟花生

身為北部人的我,還是比較習慣吃北部粽耶~~

By Lettice