虱目魚肚蛤蜊湯 Clam Soup with Milk Fish Belly

最近疲れ気味なので、栄養補給に雙月の「虱目魚肚蛤蜊湯」
をいただきました。

会社に用事があってたまたま来ていたスタッフ達も一緒にです。
これを食べると元気が出る、気がします。
台湾版ユンケルでしょうか。

虱目魚はもともと小骨がたくさんあって、食べ難いのですが、
ここのは、ちゃんと骨を取ってあります。

さすが雙月、さすが220元(約884円)。
南部の屋台だと多分半額以下。でも、骨に苦労しますよ。

週末まであと1日。
みんながんばれがんばれ。

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

台湾でコロナワクチンBNT

明日、三宅デザインのスタッフの中学一年生の子供が
BNTのコロナワクチンを学校で受けるそうです。

台湾のワクチン接種、スピードアップしてきました。

中学では授業中はもちろんマスク着用。
机には透明アクリル板の仕切りがあるそうですよ。

こんな世の中になるとは…

もしかして、一般のオフィスでもアクリル板を置いて
いるのでしょうか。

三宅デザインはまだ在宅勤務をしているので、
今まで気づきませんでした。

コロナが収束したら大量のアクリルごみが出ますね。

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

久しぶりの三兄妹雪花冰 in 台北

ついに、掟破りをしてしまいました。
昨年は3日に1度は食べていた「雪花氷」に手を
出してしまいました。

もう食べないと決めていたのに…
ストレスを発散したくて、つい、注文してしまいました。

これ、太るんですよ。甘い氷に、甘いトッピング。
せっかく痩せたのだから、誰か止めてください。

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

台北内湖のIKEAへ

今年の4月に台北市の敦化南京交差点から内湖へ移転した
IKEAへ仕事のために初めて行って来ました。

場所は内湖にある「大潤発1号店」の中です。

以前は「デパートの地下にIKEAの秘密の迷路があって、
いったん中へ入ったら出口へ着くまで外に出られないワクワク
した買い物」を物語として、楽しい夢を消費者に与えてくれた
IKEAだったのですが(私個人の思いです)、すっかり
それが消え去って、大きな倉庫の中に商品が並んでいるお店に
変わってしまって、寂しかったです。

買い物客も以前より少ないような気がしました。
気軽に行けるIKEAが、遠くに行ってしまって、
残念です。

それでも、大きな家具を買いたいときは、やはり
足を運びますが。

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

焼き栗2021

秋になって焼き栗のおじさんがビルの1階に戻って
来ました。これから来年の夏前まで、おじさんの
顔を毎日見られます。たいてい不愛想。でも、時々、
にっこりです。

毎年、「お帰りなさいの」気持ちを伝えるために、
すぐに栗を購入します。おじさんはいつも「今日の栗は
何たらかんたら…」と絶賛しながら栗を渡して
くれるのですが、やはり当たりはずれはありますね。

今回の栗は、味見をする前に、何と紛失してしまい
ました。

買った後、コンビニに寄ったり、タクシーに乗ったりした
のですが、その間、どこかで失くしたようです。

残念。

コロナの影響で商売が昨年から厳しそうですが、おじさんは
大学生、高校生のお子さんがいらっしゃるので、引退はまだ
まだできないらしいですよ。

知り合って25年。おじさんのお顔、全然変わって
いない気がするのは、私も同じように一緒に歳を取って
いるからでしょうか。

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

台湾の胡椒餅(フージャオビン)

このところ忙しい日が続いていて、
在宅勤務をしているスタッフが、何人か会社に
出て来て仕事をする日も増えています。

今日はスタッフの男朋友(彼)から、胡椒餅
(フージャオビン)の差し入れがありました。

夜市や屋台などで売っているおやつ感覚で食べられる
肉と野菜入りのコショウ味のパンです。
最近はこういうのを「ストリートフード」と
呼ぶそうですね。

コショウの味が強いので、私たち夫婦はまず
自分から買うことはありません。と言うのも、
台湾のコショウは、日本のと、かなり味が違う
場合があって、それに慣れないからです。

念のために先に包丁で端を切って、味見をしました。
いつもコショウの味を確認してから、いただきます。

今日のは、まあまあ食べても平気な部類でした。
なので、おいしくいただきましたよ。

台湾に住んでもう長いのですが、どうしても台湾
コショウの匂いに慣れません。

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

台北橘村屋の生食パン

日本でブームの生食パン、台湾でも色々なお店が
売り出しています。

その中でも人気の橘村屋。

高級生食パンが180元(約709円)。

なかなかのお値段ですね。

台湾に来た頃、もう20年以上前になりすが、食パンを焼かないで
そのまま食べている人が多くて、その時は文化の違いだなあと思いました。

今は日本で焼かないで食べる人もいるのですね。

さて、気軽にコンビニやスーパーで買える食パンは、

左後方がファミリーマート(45元・約177円)、
右後方がセブンイレブン(58元・約228円)、
手前がカルフール(37元・145元)。

今日はもう遅いので、次回、味を比べてみます。

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

台湾の連休終了

中秋節の4連休が終わりました。
今日から出勤です。

今回の休みは予想外にあわただしくて、風のように過ぎ
去ってしまいました。悲しいです。

でも、楽しい事もたくさんありました。
以前のスタッフが3人もプレゼントを持って来てくれたのです。

猫の形をしたタルト?のようなもの。パッケージが素敵です。

スタッフの友人が作った中秋節の伝統的お菓子。
手作り感満載!

これはスタッフ自らが焼いたカスタードクリーム&
チョコクッキー。

甘いものは控えていますが、これらは食べますよ!
冷凍して少しずつ味わっています。

なんだか、以前のスタッフとまだ繋がりがある自分の
自慢話ののようになってしまいましたが、会社を去って
行ってもやはり可愛いスタッフはたくさんいます。

転職がごく当たり前に行われる台湾。
再会も楽しみの一つです。


ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

グッド・ドクター(良醫墨非)

やっと連休前の仕事が終わりました。
台湾時間の23時57分。
明日から中秋節の4連休です。

中秋節前は西洋のクリスマス前のように、
プレゼント(月餅など)を誰に贈ろうかしら、
漏れはないかしら、久しぶりにあの人に
贈ってみようかしら、今年はあの人にはなし、
などなど、思いが交錯して、楽しいひと時を過
ごすことができます。

さて、中秋節。
私はグッド・ドクターのシーズン3を観て過ごす予定です。

運よく、注文していたAmazonから今日届きました。

アマゾンプライムでシーズン1と2は無料で観られる
のですが、シーズン3は観るのに料金が発生します。
お金を払うのならDVDを購入した方が良いし、それに、
もう観たくてうずうずしていたので、思い切って買いました。

英語字幕を見られるのもうれしい。

この2週間くらい、夜はグッド・ドクターのシーズン1と
2を繰り返して観ていました。
一回目は、もう止まらなくて、朝の4時半まで見続けて
身体がちょっとだるかったです。

さて、これから部屋へ帰ります。
えっと、もう深夜なので、明日の朝まで封を開けるのは
我慢するべきか。

でも4連休だし…迷いますね。

※アメリカ版です

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

贅沢きざみ海苔おむすび

この間まで台湾付近にいた台風14号、
なんてあまのじゃくなのでしょう!

温帯低気圧になって消滅してくれたら良かったのに、
日本へ向かうようですね。日本の人は雨にはもう
うんざりですよね。被害のないことを祈っています。


今日は私のお気に入りのとびっきり贅沢なおむすびを
紹介します。

これです。
輸入品、日本の「はごろも」のきざみ海苔をたっぷり
使った玄米おむすび。

中身はこれ。お米は台湾産です。

海苔の量が半端ないでしょう?
海苔はやはり日本のが美味しい。
おかずがなくても、これだけで満足します。

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!