ここ数年（多分）、台湾で抹茶ブームが続いている
気がします。

三宅デザインのスタッフたちも、抹茶のお菓子が
大好き。お土産のお菓子の詰め合わせに抹茶味の
ものがあると、真っ先になくなります。

なので、最近は、会社に日本の抹茶を常備しています。

日本のです。
台湾のだと、味が「あれ？ちょっと変」ていう事がしばしば
あるので。いわゆる“なんちゃって抹茶”の味です。

これに、各自、牛乳や豆乳、ヨーグルト、オーツミルク
などを入れて飲んでいるようです。
抹茶は適量であれば身体にも良いと思います。

先々週、抹茶好きのスタッフに、日本の青汁は身体に良いのかと
聞かれて、返答に困りました。青汁の粉の色は、抹茶に似ていますよね。
ネットで調べたら、野菜を全く食べないよりは、青汁を飲んだ方が、
気持ち、身体に良いかも、その程度の評判でした。

それで、たまたま台湾のマツモトキヨシで青汁が安くなっていたから、
買って来て、みんなに自由に飲んでもらっています。

有名な大麦若葉。

スタッフの間では好評です。フラシーボ効果もあるかも
知れませんが。

1.5リットルの水に大麦若葉を1袋混ぜて、毎日飲んでいる
スタッフもいます。ものすごい量。そして色。
1日3リットル飲むこともあるとか。

いずれにせよ、抹茶、青汁など、緑色の粉が三宅デザイン
では、大量消費されています。

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台湾のスーパーやコンビニの買い物袋が有料に
なってもう何年も経ちます。それから、手元に
色々な無料のエコバックが集まり、そのほとんどは、
使われることがなく、家や会社の棚にずっと置かれたまま。
捨てるのは、何となく罪の意識を感じるし…

まったく、もったいないです。
世の中、要らないエコバックで溢れていますね。

このあいだ、久しぶりにスーパーのレジの
人からエコバックをもらいました。

「要らない」、と断ろうと思いましたが、
その店員さんは押しが強いと知っていたので、
素直にもらってきました。

このエコバックも、使われることはないと
思います。

私は、レジの袋は無料で良いと思います。
エコバックはもう要らないなあ…

～おまけ～

昨日のイカを使って、今日はお昼休みに、
イカと大根の煮物を作りました。

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イカ（小巻）をいただきました。
小さなイカです。種類はよく分かりませんが、
中国語で「小卷]と言うそうです。
全部で10杯ありました。

すごく新鮮らしいので、お昼休みに重い腰を
上げて、YouTubeを参考にしながら、
下ごしらえをしました。

イカをさばくのなんて、久しぶりです。

内臓を出して、きれいに洗いました。

夜、パプリカと一緒にオリーブオイルで炒めて、
いただきました。美味しかったです。
残業のおとも。

スーパーで、イカの輪切りを買って、同じ料理を
作ると、イカがゴムのような味になることがあります。
何でかな？多分冷凍を解凍したものです。
お酒をかけて臭みを消してもダメです。

ところで、イカをくださった方は、内臓を出さずに、
そのまま茹でて、わさび醤油で食べるそうです。
内臓や白いスジ、くちばし等は、食べながら外に出す、
と言っていました。

それは簡単！次回、また、いただいたら（予測不能）、
やってみます。

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時々、みなさんにお知らせする台湾の時給です。

上のは台湾ファミリーマートの時給です。

台北の給料は、台湾の中南部に比べて少し高い
のですが、労働基準法で最低時給が決められて
いるので、ファミリーマートの時給に関しては、
台湾のどこでも同じです。

つまり、今現在の台湾の最低時給は176元
（約809円）です。

もう少しで、日本に追いつきますね。

正社員でも仕事を変える人が多いので、アルバイトに
なると、もっと離職率が高いのかな？
ん～正社員もアルバイトも同じような気がします。

正社員で人を募集しても、履歴書に1ヶ月、2ヶ月の
仕事経験を書いている人、たくさんいます。

日本人は、まず書かないですよね。
文化の違いでしょうか。

婚約中でも仕事をやめる男性もいて、
以前は驚きましたが、今は何とも思いません。

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一昨日、昨日と部屋に籠っている予定でしたが、
台風はすこしだけ南に進路を変えたので、台北は殆ど、
影響がなかったです。

南部は風雨が強くて、大変だったようです。
自然災害だけは世の中が進歩しても、はどうしても
コントロールできないようですね……

ところで、何度目かの、リブレ（グルコース測定）
を先週からまた始めました。先週、ブログを書いて
いて、私は食べ過ぎているのでは、と思ったからです。

空腹時の数字が相変わらずあまり良くありません。
いつもお世話になっている病院の先生からも、HbA1c
（ヘモグロビンエーワンシー）が高いと注意
されています。

この年齢になると糖尿病や血栓などが怖いので、
もう少し気を付けることにしました。

取り敢えず、土日に食べ過ぎたので、今日は
少食です。ゆで卵、鶏肉、トマト。

でも、楽しく少食にしようと思い、
ニトリへ行ってエッグスタンドを購入。

今まで半熟卵を、恐る恐る食べていました。
殻を半分つけたまま、スプーンですくって
いたのです。
「ああ、黄身がこぼれる.～～」なんて
思いながら。

でも、エッグスタンドがあれば、そんな心配
いらないですよね。

エッグスタンドの下の小皿は、関係ないもの
ですが、セットにして使うことにしました。

エッグスタンド39元（約179円）
小皿49元（約249円）

実はデパートでエッグスタンドを捜したら、
ロイヤルコペンハーゲンにしかなかったのです。
確か1,400元（約6,426円）でした。

予算をだいぶオーバーしていたし、形が
理想的でなかったので、買うのを止めました。

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金曜日（9/1）の夕方から、時々、激しい雨が降って
いたので、土曜日（9/2）は、台風で外に出られない、
よって、家にこもって、映画三昧だ！と決めていたのです。

でも、私は土曜の午後、なぜか、近くの明曜デパートへ行って、
ウィンドウショッピングをしていました。

そして、5Fで大好物のイカのパスタをパクパク食べながら、
台風は一体どこへ行ったのだ、とスマホで台風情報を
見ていたのです。
確実に台湾に近づいているのに…雨も風もなし。

台風の進路は若干南へ外れて、台北への影響はだいぶ、
少なくなったようです。でも、夜になると台風の雰囲気が
出来ていました。

日曜日、外に出られるかどうか。
まだ分りません。大丈夫なようなら、エッグスタンドを
買いに行きたいです。
それと化粧下地も。デパートにするかドラックストアに
するか、迷っています。前回は久しぶりにデパートにした
けれど、無駄遣いだったような気がしました。
基本的に化粧品などにはお金をかけないようにしています。

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待望の無糖麦茶が発売されました。

もちろん煮だし用、冷水用の麦茶は日系のスーパーで
売っていますが、毎日作るのは、すっごく面倒。
なので、ものぐさな人はこのペットボトルの麦茶の
登場を待っていたと思います。

1本24元（約109円）です。590ml 。
もちろんネットショップで箱買いするともっと
お得です。

今、大手のネットショップPChomeを見てみました。
24本入りで391元（約1,790円）。
でも、すでに売り切れでした。

残念。箱買いしようと思っていたのに。

ーーーーーー
週末は台風がやって来そうです。
会社のあるビルは水漏れがあるだけで、
多分、大丈夫だと思いますが、引っ越し先は
「新店渓谷」があるので、水が溢れないが心配です。

マンションは高台にあるので大丈夫ですが、
渓谷の周りのビルや家は危なそうです。
先に渓谷の水を放流するのでしょうか。
詳しくなくてよく分かりません。

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台湾にいる私ですが、ほとんど台湾っぽい食事を摂っていません。

朝は大抵、ゆで卵と蒸した野菜を作ります。
仕事をしながらゆっくり食べるので、食べ終わるのが午前10時
くらいになってしまいます。

そしてお昼は、朝が遅いので、必然的に遅く摂ることになります。
午後2時〜3時くらいでしょうか。
自分で作る体力や気力がなくて、Uber Eats を利用することが多いです。

ベトナムの冷麺（麺はフォーです）

これもベトナムの炒めた麺（フォーです）。

シンガポールのチキンライス。

イカのパスタ（よく見えませんが、中に野菜やキノコもあります）。

台湾っぽい料理をしばらく食べていません。
油っぽいのであまり欲しくないのです。

食事と食事の間は、以前は牛乳でカレオレ、抹茶オレなどを作って
いましたか、今は、オーツミルクを使って、コーヒー、抹茶、ココアを
飲んでいます。これが、すっごく美味しくて、毎日の
楽しみになっています。午前、午後と、計2杯。

そして、夜。

お昼ご飯が遅いので、軽めに枝豆（ビールなし）やチキンなど
を食べるのですが、なかなか、これで終わりません。

夜食、というジャンルが時々入ってしまう。
昨夜はグミチョコでした。最近発見したお菓子なんですが、
アーモンドチョコ、レーズンチョコより好きです、

その他、会社にある頂き物のお菓子や果物をちょこちょこ
つまんで、気分転換しています。
（今日は小さなブラックチョコ4個）

＊あ、忘れていました。玄米のおむすび、焼き海苔、梅干しも、
よく食べています。

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本日（8/30）の午後、つつがなく2023年の大拝拝が
終わりました。かかった時間は準備も含めて、30分
くらいです。「今年も温かく見守ってくださいね」
と、もごもご言いながら、お線香を持ってお祈り
しました。

場所はいつもビルの前。

午前中に激しい雨が、少しだけ降ったのですが、
台北の夏特有の、午後の雷雨はありませんでした。
濡れずにすみました。

会社にはキリスト教徒のスタッフが残って、
電話番をしてくれたんですよ。

拝拝が終わって、お供え物をスタッフたちで分けました。
上のが一人分。みんな家へ持って帰ります。
または、自分の机の引き出しの中に、かな？

会社の棚には、皆でいただくものがストックされています。

冷蔵庫には飲み物と果物があります。

当分のあいだ、おやつを買わなくて済みそうですね。
私は、もちろん、もらっていません。いつもやせ我慢して
「要らない」と答えています。
だけど実はこっそり甘いものをよく食べているのですよ。

会社でいちばん体脂肪率が高いのは、私です。

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明日、8月30日は陰暦の7月15日。
台湾では恒例の大掛かりな、お祈り（大拝拝）が行われます。
それで、お供えするお菓子などをSOGO復興館にあるCity Superへ
買い出しに行きました。三宅デザインの恒例行事になっています。

今回は3人のスタッフと一緒に。
昨年は、私が忙しかったので、クレジットカードをスタッフ達に
渡して行ってもらいました、

スタッフ曰く「値段を気にしないでお菓子を手当たり次第に買えるのって、
最高に幸せ！」
本当にそうですよね。
年に一回ですから、派手にやらないと！

買い物を終えてレジにやってきました。
ものすごい量なので、後ろに並んでいる人はいません。
ごめんなさい。

明日の午後、みんなでお供物を並べて、お祈りします。
お祈りが終わったら、お楽しみの時間。お供物を分けて、
各自が持って帰ります。

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