最近疲れ気味なので、栄養補給に雙月の「虱目魚肚蛤蜊湯」
をいただきました。
会社に用事があってたまたま来ていたスタッフ達も一緒にです。
これを食べると元気が出る、気がします。
台湾版ユンケルでしょうか。
虱目魚はもともと小骨がたくさんあって、食べ難いのですが、
ここのは、ちゃんと骨を取ってあります。
さすが雙月、さすが220元（約884円）。
南部の屋台だと多分半額以下。でも、骨に苦労しますよ。
週末まであと1日。
みんながんばれがんばれ。
虱目魚肚蛤蜊湯 Clam Soup with Milk Fish Belly
サワラみたいな感じでしょうか？
24時間戦えますか？
間違ったそれ、リゲインでした。
ユンケルはタモリか。
ご自愛ください。
サバビー美味しそうです。にしても220元とは・・・そこら辺のお店で100元くらいが相場だと思ってました(-_-;)
かいさん
サワラの味を忘れてしまいました。
久しく口にしていません。
この虱目魚は皮が厚いので、身の周りは油でぐにょぐにょ
しています。
そして生臭い。
えっと、私、それほど好きではありません。
ユンケルがあれば、間違いなくそちらを選びます。
masahiroさん
美味しそうですよね！見た目は。
でも普通は小骨が多くて食べ難くないですか？
このお店のはまったく骨がありません。
刺抜きで骨を取っているのでしょうか。