今週、以前のスタッフのお母さんから、無農薬の
生の棗（なつめ）が送られてきました。嬉しいですね！
「雞蛋牛奶棗」（卵牛乳棗）という種類らしいです。
2014年に紹介した棗（なつめ）は卵型でしたが、今回のは
円形に近いです。そして大玉。
皮をむく必要がないので、ものぐさな人にもぴったりの
果物です。そのまま、がぶりです。
中は白色。梨ほど水分は多くなく、少し粘り気があって、
ほどよい甘さ。すっぱくないです。スタッフみんなで
分けました。
箱に2段、びっしり入っていたのですが、こういう時は
どうしても最後に1個残ります。みんな遠慮するのでしょうね。
日本人と同じですよね。
なので、最後は私が、誰かに渡して強制的に持って
帰らせます。最後の1つは、手を出し難いですよね。
最近作家の益田ミリさんのエッセイ「言えないコトバ」を
読み返していて、その中に＜遠慮のかたまり＞って、自分では
使わないと書いてありますが、私も恥ずかしくて口に
出せません。
こんにちは。
卵形のナツメを食べた事があります。
シャキッとして、みずみずしくて、
さっぱりとして、とても美味しかったです。
スタッフさん達がみえるという事はリモートは無くなったのですね。
真由美さん
こんにちは。
リモートはまだ続いています。週に2日、みんなが会社に集合。
あとは用事がある人がちょこちょこ、会社に来ています。
ナツメって、味がはっきりしない気がして、自分から買おうとは
思わないのですよ。乾燥ナツメは、甘くて美味しいですね～～