梅酒を作って二か月経ちました。
見た目も、匂った感じも、悪くなさそうです。
同じ時期にうちのスタッフは、私とは異なった
お酒を使って梅酒を作っていました。
比べてみるのが楽しみです。
梅酒の瓶を取り出す度に、夫から「誰が飲むの？」と聞かれます。
二人ともお酒に弱いので。
私はあまり深く考えていないのです…..
作るのが楽しかっただけで。
料理やデザートに使ってもいいかなと思っています。
実際、料理に日本酒をよく使っているし。
（夫は日本酒が苦手ですが、料理に入れていたら
まったく気付かないようです。しめしめ）
