ご近所さんに淡水(滬尾)の名産をいただきました。
「滬尾」は淡水の昔の呼び名のようです。
「滬」は難しい字ですね。読めませんでした。
どちらも魚のすり身で作っているもの。
ビールに合いそうですね。
今、会社の冷蔵庫に日本酒が2本と焼酎が1本入って
いるので、仕事が終わったら、みんなでお酒のおつまみ
としていただきます。
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許義魚酥
真実子の新・台北ウォッチング
New TAIPEI-Whatching
ご近所さんに淡水(滬尾)の名産をいただきました。
「滬尾」は淡水の昔の呼び名のようです。
「滬」は難しい字ですね。読めませんでした。
どちらも魚のすり身で作っているもの。
ビールに合いそうですね。
今、会社の冷蔵庫に日本酒が2本と焼酎が1本入って
いるので、仕事が終わったら、みんなでお酒のおつまみ
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(∗ˊᵕ`∗)｛どんな食感なのかなぁ？どんな味なのかなぁ？｝
麩？
かまぼこ？
油揚げ？
どんな物ですかね？
匿名さん
こんにちは。
食感はどちらもさくさくです。
かっぱえびせんみたいでした。
かいさん
左のは油で揚げていますが、右のはよく分からないのですよ。
何も書いていないので。