卵の問題

日本の卵は、1パック(10個)でいくらでしょうか?
しばらく日本で卵を買っていないので、
よく分かりません。
台湾のスーパーでは、最近、わりと高い卵が
出回るようになりました。
ずっと、ずっと前は、ヨード卵光くらい
だったのに。

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今日買ったのは、1パック(10個)73元(約204円)。
1個あたり、7.3元。
ちなみに一番高いのは1パック(6個)95元(約266円)。
1個あたり、15.8元。
一番安いのは、1パック(10個)44元(約118円)でした。
1個あたり、4.4元。

ta081211b.jpg
卵一個一個にシールが付いています。
実は、高いのを買っても、味の違いを比べたことが
ないから、よく分かりません。
でも、割ったときの黄身に色がやはり違います。
高いほうが黄身のいろが濃くて、
盛り上がっている気がします。
(ただ、古くなると、そうでもないのかも)
多分、餌の違いなんだろうけれど。
あんまり安い卵だと、どんなものを
食べさせられているニワトリの卵か、
よく分からない、つまり、身体にあんまり良く
ないんじゃないかと思って、
すこしだけ、高めのを買っています。
それと、狭い鶏舎にいるニワトリのことを考えると、
憂鬱になるので、あんまり考えないようにしています。
人間は勝手ですね。
でも、これが現実。

ta081211c.jpg
お昼、ゆで卵にして食べました。

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卵の問題」への2件のフィードバック

  1. 黄身の色が濃いのは、エサにパプリカを混ぜてるらしいですよ。
    個人的には濃い黄身が半熟状態になってるのが好きです。

  2. kazutoさん
    パプリカですか?
    それって、ただ色を付ける為にでしょうか?
    知りませんでした。
    わたしも半熟が好きです。
    本当は、卵を立ててのせる食器も
    欲しいのですが、日本へ帰ったとき、買おうと思って、いつも、忘れてしまいます。

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