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最近、近所のスーパー＜頂好＞（香港系のチェーン店）で、パセリを見かけ、
「わあ、珍しなあ」と思いながらレジに持って行ったら、レジの女性（50代位）に、
「これって食べられるの？」って聞かれました。
 
パセリはこうやって聞かれるほど、巷ではあまり見かけない野菜です。
 
もう長い間台湾に住んでいますが、外食しても、パセリはそんなに
出てきません。日系のスーパーでは昔から置いてあるのですが、
＜頂好＞では見たことがありませんでした。
 

1袋にかなり入っていて（写真の4倍くらい）、しかもそんなに高くない
（37元、約108円）から、何回か買っています。
 
オムレツに入れたり、卵サラダに入れたり。
 
台湾には香菜（コリアンダー＆パクチー）という憎っき香味野菜が君臨
しているから、パセリの影は薄いですね。
あ、三つ葉や大葉もほとんど見かけないような…
（ちなみに私は今だに香菜の香りに慣れません）
 

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