XO醤、香港や台湾では昔から定番の調味料です。
日本でも最近はポピュラーな存在なようですね、知らなかった。

で、XO醤といえば、香港の「李錦記」が有名ですね。
先日、「李錦記」XO醤の自動販売機を、地下街で見かけました。

いくら、定番調味料っていっても、地下街を歩いていて、
「おっ、ちょうどXO醤切らしてたんだよね、買っておかなくちゃ〜」
ってシチュエーション、あまり想像できませんが、どういう状況で買っちゃうんでしょうかね。

場所は信義区の阪急百貨の地下街。バスターミナルやMRTの駅に隣接しているし、
レストランやコーヒースタンドなども並び人通りが多い場所です。
ひょっとして、日本人観光客が買うのでしょうか？

「李錦記」のXO醤、ここで見かけたのは6種類、250元（約836円）から600元（約2,006円）まで。
おー、価格に差があるんですね。結構良い値段するんですね。

これは、定番の普通のXO醤(の超辛！)。

これはオリーブオイルXO醤？かな。

他にも海鮮XO醤とかアワビXO醤とかありました。

価格が高いほど美味しそう、っていうかスペシャル感が増しますね。
こういうのって栄養ドリンクが、高いほど効きそうっていうのと共通してますね。