予約なしでは手に入らない食パン

台北の小さな路地にある小さなパン屋さん「原點烘培」。

ここの食パンは、予約をしないとなかなか買えません。
一時的な流行りではなくて、もう何年も前からそういう
状態が続いています。

店内の奥の棚に、予約済みの食パンがずらっと並んでいます。
目の前にあるのに、買えない….

原材料にもこだわっているそうです。

店内には予約なしでも買えるパンやケーキもたくさんあります。
フランスパン、ベーグル、カレーパン、バナナケーキ、アンパン…..
そして、チーズケーキ!
チーズケーキもファンがたくさんいるんですよ。

店主は細くて知性が表情に滲み出ている美しい女性です。
こんな美味しそうなものに囲まれていて、どうして太らないのでしょう。

羨ましい限りです。

 

「原點烘培」のサイトはこちら>>>

 

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終戦記念日

今日8月15日は終戦記念日です。

今、台湾時間の8月15日11時56分です。

そして、たった今戦争に関連する映画を観終わったばかり。
(前知識なしで観たので衝撃を受けました)
素晴らしい作品でした。

映画の題名は伏せておいたほうが良いと思うので、
書きません。

どうか、これから先、世界中で戦争が起こりませんように。

前に「シンドラーのリスト」を我慢して(あまりにも辛いシーンが多い)
観たときも、同じように思いました。

 

ドラえもんタクシー

今日、打合せの帰りに、スタッフ達と乗ったたタクシーは
「ドラえもんタクシー」でした。

助手席の前に小さなドラちゃんがいっぱい。

どこでもドア。

どこでもドアは、中国語だと「任意門」と言います。

後ろの席にもいろんな種類のドラえもんがいました。

運転手さんは一日中車の中にいるから、自分の好きなものを置きたいのか、
単なるお客さんへのアピールなのか、良く分かりませんが…..
とにかく楽しいタクシーでした。

※コロナ対策で、タクシーの中ではマスクをして、話もなるべく
しないように気を付けています。それでも今日は、ついつい、
みんなで盛り上がってしまいました。

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昨日の残業食

昨日の残業食です。
Uber Eatsを利用して、2箇所のレストランに配達してもらいました。

私は和食lレストランのお弁当。


さんま定食。

日本人経営のお店かどうか良く分からないのですが、味に違和感のない
日本風のお弁当でした。



芝生食堂

上のような領収書がメールで送られてきます。


十二籃 粥火鍋

もう一つは高級なお粥のお店です。
料理の写真を撮るのを忘れてしまいました。

良い匂いがしていましたよ。

みんな、残業ありがとう。

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久しぶりのヤモリ、リリーちゃん登場

時々、事務所にヤモリが出現します。

私達は、どのヤモリも「リリーちゃん」と呼んで歓迎しています。

このリリーちゃんは体長6センチくらい。

本当に本当に小さいです。

ちょろちょろっと動く動作が可愛いんですよ。

事務所を引っ越して以来、コバエの多さに頭を悩ませていましたが、
ヤモリは虫を食べてくれるから大切にしないと。

———————————–

余談ですが、事務所のコバエは施工業者さんのおかげでほぼいなく
なりました。トイレ4部屋の天井と横に水道管などが沢山走っている大きな
空間があって、そこの使われていない管を全部塞ぎ、そして、
その空間とトイレの隙間もすべて塞いだら見事にいなくなりました。

費用は初めの見積が22,050元(約79,821円)。
その後、安くしてくれて13,650元(約49,413円)。
その他に、約2年以上コバエの原因が分からなかったから、
コバエ捕りの薬や機器等の購入費で50,000円以上使っています。
コバエ駆除のプロにも2社来てもらいましたが原因がわかりませんでした。

ビルの管理組合長さんも、ビルの中で三宅デザインの部屋が一番清潔なのに
(潔癖症のスタッフが何人かいます)、何でこんなにコバエがいるのか分から
ないと首をかしげていました。

やっと解決してヤレヤレです。

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ティッシュに文字が入りました

台北のUFOキャッチャーのブームは、もう峠を越した感があります。
ウチの近所のお店も何軒かなくなってしまいました。

昨日、新生北路付近でFUOキャッチャーを見かけたので、
またまた久しぶりに覗いてみました。

いちばん取りたいと思った景品は下の麻雀牌。
ティッシュに文字が印刷してあります。

以前、まっ白なティッシュの景品をこのブログで紹介しましたが、
文字が入っているのとないのでは大分感じが変わりますね。
これなら時間つぶしにやってみようかなと思います。
(でも、何もしないで帰りました)

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何と、台湾のコンビニでコンタクトレンズが買える!

先日、剃刀りを買いにファミリーマートに入って日用品コーナーをうろうろ
していたら、すごいものを見てしまいました。

カラーコンタクトレンズです。
日本同時発売って書いてあったんですが、日本のコンビニでもコンタクト、
買えるんですか?

便利にも程がある~~

台湾は医師の処方箋が無くてもコンタクトはメガネ屋さんで買えます。
でも私は時々メガネ屋さんの検眼師に度数等を見てもらうんですよ。
今の度数で良いのかどうか、もしかすると度が進んでいるのでは等、
いろいろ相談します。
また新商品が入った時なども、再検査して何個かお試し用のレンズを
貰って先に試してみます。

そういう過程を経ずに、いきなり24時間、自由にコンタクトが買えるなんて。

大丈夫なんですかね?

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小籠包づくし

今日はスタッフの誕生日でした。

主役の選んだケーキの一つが、下の小籠包ケーキ『Coffee Sesame Yuzu』です。
台北の「1789 Café Pâtisserie」というフランス人が開いたお店のもの。
せいろに見える部分もケーキの一部なんですよ。
父の日(8月8日)用のメニューだそうです。

ケーキの中には海綿蛋糕、黑芝麻蛋捲碎片、黃柚太妃、哥倫比亞咖啡巧克力奶餡、
白芝麻、黑糖慕斯、太妃巧克力、日本黃柚、香草慕斯、黑芝麻奶餡、といった
(スミマセン、訳していません)色んなものが入っているそうです。

ケーキの断面です。

私もいただきましたが、舌の上で感じる味が多すぎて、何を食べているのか
良く分からない。かなり甘かったです。ケーキと言うより目で楽しむ
作品でしょうか。

とにもかくにも、予約時から楽しみにしていたものなので、珍しい体験が
出来て満足です。

そして、今日のスタッフの残業食も、有名なお店「杭州小籠湯包 (台北創始店) 」
の小籠包。

仕事でも、今、小籠包のデザインをしています。

まさしく小籠包づくしの一日でした。

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台湾上島珈琲のBLTチーズサンド

何ヶ月か前に上島珈琲のBLTサンドのパンが下のような
くるみ入り全粒粉(多分)パンに変わりました。
これがとっても美味しいのです。

軽く焼いてあるのでパンの良い香りがします。
中身(レタス、トマト、チーズ)との相性も抜群です。
多分、本物のバターと日本のマヨネーズを塗っている
のだと思います。


先に中身をいただきます

このBLTチーズサンドにかぶりついていただくのも良いのですが、
最近私は先に中身を食べて、最後にこのパンを少しずつナイフで
切ってゆっくり味わっています。


パンだけが残りました

至福のひと時です。
パンてどうしてこんなに美味しいのでしょう。
巷ではグルテンフリーブームでパンを避ける、または米粉のパンを
選ぶ人もいます。小麦粉アレルギーの人は仕方がないですよね。
ダイエットの為や腸の機能を整える目的の人もいます。
できれば私もグルテンフリーをやってみたい。

でも小麦粉は「人間の脳を虜にしてしまい、離れられなくしてしまう」
と言われているだけあって本当に魅惑的。小麦粉断ち、難しいんですよ!
多分私はこれからも、このBLTチーズサンドを注文してしまうと思います。

※BLTチーズサンドには焼いたベーコンも入っていますが、
私はベーコン抜きでオーダーしています。なのでLTサンドです。

 

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日本のタピオカミルクブームはどうなっていますか

今日8月5日はお給料日でした。
朝9時前に銀行へ行って並びました。
6番目でした。
急いで振り込をお願いして会社に戻ったら、
「日本人は訪台後の隔離期間の短縮ができなくなる」という
速報メールが来ていました。

このところ日本での新型肺炎の感染者が増えたからだそうです。
自主隔離が今日からまた7日間から14日間になります。
あーあ、いったい何時になったらこのコロナの状況が
収束するのでしょう……..

日本でブームだったタピオカミルクティーはどうなりましたか。
うちの会社では相変わらず誰かが毎日飲んでいますよ。


林森北路のジューススタンド。観光客がいないので暇だそうです。

 

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